في هذا السياق, اعتبر نائب رئيس إتحاد نقابات المخابز والأفران السابق علي إبراهيم, أن "هناك فوضى بتسعيرة الخبز غير المدعوم, مقارناً ذلك بالخضار والفواكهة, إذ أن الأسعار تتفاوت بين متجر وآخر".

واعتبر أن "الفلتان كبير جدا, في ظل غياب دور الدولة الحقيقي, لا سيّما بعد الأزمة التي عصفت بالبلاد منذ العام 2019", مشيراً أن "هناك جشع غير مسبوق من قبل بعض التجار, فهذا طمع, ولا يجوز". وكشف أن "خبز القمحة الكاملة في بعض الأفران تباع بـ 45 ألف ليرة, إنّما في بعض الأفران تتخطّى الـ 100 ألف ليرة, فهذا يعقل؟", واصفا التجار بـ "كل مين فاتح ع حسابو".

أما ما يحكى عن رفع الدعم عن الخبز المدعوم خلال أشهر قليلة؟ قال ابراهيم: "دعم القمح بفضل قرض البنك الدولي مستمر, وكان من المفترض أن يستمر الدعم لغاية شهر حزيران 2024, إلا أنه تم تمديد ذلك لشهر آب من العام 2024". وكشف ابراهيم, أنه "في حال لم يتم تمديد الدعم مرّة أخرى, هذا يعني أن سعر ربطة الخبز, سيتراوح ما بعد شهر آب, ما بين الـ 85 سنت والدولار الواحد".