أشار نقيب أصحاب صناعة الخبز في لبنان أنطوان سيف، إلى أنّ "القمح موجود في بعض المطاحن، لكن لا تستطيع القيام بطحنه لعدم تسديد الدولة ثمنه".

وأضاف في حديثٍ لإذاعة "صوت لبنان"، أنّ "وزير الاقتصاد والتجارة أمين سلام أخذ قراراً منذ 10 أيّام برفع الدعم عن الطحين إلا المخصّص للخبز العربي"، لافتاً إلى أنّ "قمح البواخر لم يوزَّع على المطاحن، وهناك قرض من صندوق النقد الدولي مخصّص لشراء القمح، وعلى المسؤولين إيجاد الحلّ ووضع الآليات لحين البتّ بهذا القرض".