ردّت نقابة أصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسري في لبنان على كل من يتعرّض للقطاع السياحي بالبيان الاتي:

"بناءً على طلب لجنة متابعة التدابير والإجراءات الوقائية لفيروس كورونا التي فوّضت نقابة أصحاب المطاعم بالقيام بحملات تفتيش وتدقيق بشكل دوري ومنظم على المؤسسات على كافّة الأراضي اللبنانية، عيّنت النقابة بدورها شركة GWR Consulting للتأكد من تطبيق المعايير والإجراءات الخاصة بفيرروس كورونا، ومتابعةً لهذه الحملة، تُفيد النقابة أنها أجرت القسم الأخير من التدقيق على نسبة الإلتزام بهذه المعايير ليصبح العدد الاجمالي لعمليات التسوق الخفي حتى اليوم 1163 عملية بالاضافة الى 172 عملية كشف مفصّلة شملت معظم المناطق اللبنانية.

وجاء متوسط علامة إلتزام القطاع ككل 83.785% وهي علامة جيدة جدًا أي لا يزال القطاع محافظًا على الإلتزام بتطبيق معايير الإجراءات الوقائية. كما رفعت النقابة الى اللجنة ملخص عن هذه التقارير والعلامات.

وتجدر الإشارة بأن هذه النتائج علنيّة وقد قامت النقابة بدورها بإرسال العلامة النهائية والتفاصيل على حدة وبشكل سرّي لكل مؤسسة أُجري عليها الكشف وطلبت من أصحاب هذه المؤسسات تصحيح أوضاعهم في حال وجود خلل.

وفي التفاصيل جاءت نسب الإلتزام بالمعايير الأساسيّة على الشكل الاتي:

لوضع الكمامة 84.25%

للتباعد الإجتماعي 87.5%

لوجود معقّمات 91%

لأخذ الحرارة 68.25%

وتبقى المعادلة الثلاثية الذهبية هي المفتاح الأساسي للحفاظ على صحة المواطن وحماية الإقتصاد والتعايش مع كورونا؛ اولًا على الدولة - بمؤازرة جميع القوى الأمنية والبلديات- أن تضرب بيد من حديد لكل مخالف، ثانيًا على أصحاب المؤسسات ان يكونوا ضباط ايقاع لاتخاذ الاجراءات الوقائية، وثالثًا الرواد هم الرقيب والحسيب والسلطة الرقابية بحيث يبلغون عند اي مخالفة في اي مؤسسة سياحية ولا يدخلون إليها.

فكما توجد ثمة مؤسسات قليلة مخالفة، توجد بالجهة المقابلة مؤسسات كثيرة ملتزمة بالإجراءات الوقائية بحذافيرها، لذلك نطلب من الإعلام الصديق أن يسلط الضوء عليها. فلن نسمح بعد الآن لتفاحة واحدة مسمومة أن تؤثر على سحارة التفاح السليمة بأكملها!"